Pivovar Hostan v historickém centru Znojma

Pivovar Hostan v historickém centru Znojma

Na předhradí znojemského hradu, přímo v historickém centru Znojma, se nachází objekt pivovaru Hostan. Historie značky Hostan sahá až do středověku, kdy v roce 1278 Rudolf Habsburský potvrdil městu Znojmu právo vařit pivo. Název Hostan je odvozen od jména prvního sládka, který byl zmíněn již v záznamech z doby Karla IV.

 

Pivovar Hostan u rotundy Sv. Kateřiny

 

Pivovar Hostan v dnešní podobě, v historickém centru Znojma, byl založen městem Znojmo roku 1720 na pozemku kolem hradní rotundy Sv. Kateřiny. Stavbě pivovaru padla za oběť řada objektů předhradí znojemského hradu. V roce 1860 prodalo město pivovar Hostan měšťanu Tomáši Mauralovi, jehož rodina vlastnila pivovar do roku 1921. V roce 1921 je pivovar Hostan přejmenován na První znojemský parní pivovar a sladovna, spol. s.r.o.

 

Po druhé světové válce byl pivovar Hostan znárodněn a až do privatizace v roce 1993 zůstal ve státních rukou. V 2010 se pivovar Hostan opět vrátil zpět do vlastnictví města Znojma, po té, co jej město Znojmo odkoupilo od nizozemského koncernu Heineken.

 

V současné době se ve znojemském pivovaru Hostan již pivo nevaří, objekt pivovaru však tvoří jednu z dominant města. Hostan stojí hned vedle hradu poblíž unikátní rotundy svaté Kateřiny a tvoří výrazné a charakteristické panorama historického centra Znojma.

25.9.2012 | Ladislav | Poznávací |
Pivovar Hostan v historickém centru Znojma
Pivovar Hostan v historickém centru Znojma
Pivovar Hostan v historickém centru Znojma
Pivovar Hostan v historickém centru Znojma
Pivovar Hostan v historickém centru Znojma
Pivovar Hostan v historickém centru Znojma
Vaše hodnocení: Žádné Průměr: 5 (1 hlas)

Přihlášení